추억의 붕어빵이 세개에 2000이다.
몇일전 병원에 가려다보니 사거리 길모퉁이에서
고소한 냄새와 모락모락 김이나며 붕어빵이 익어간다~^^
팥붕어.크림붕어빵 두가지 섞어 달라고 하여 먹는데 맛나다
옛날에 비싸서 작고 값이 헐한 국화빵 몇개로 만족해야 했다.
붕어빵은 크게 비싸기에 말그대로 그림에 붕어빵~ㅠ
붕어빵이 단순히 군것질거리
서민 음식의 한 종류를넘어 50~60년대를 대표하는
기호이자 상품이기도 하다는 것을 의미한다.
피자나 햄버거가 서구 문화와 패스트푸드 소비에
익숙한 현재 세대를 상징하듯이 붕어빵은 아버지 세대를
대표하는 문화 상품인 것이다.
디자인적으로 보자면 붕어빵의 형태는 세련되지 않았다.
밀가루 반죽의 양이나 굽는 시간에 따라 조금씩
그 모양이나 색이 달라지긴 하지만 사실적이라기보다는 단순하고 투박하다.
하지만 정형화된 세련미 대신 뚱해 보이는 듯한 그 투박함이
우리의 정서적인 면을 건드려 향수를 불러일으킨다.
버스정류장이나 재래식 시장 등 붕어빵이 팔리는 장소와 무쇠틀에서
구워지는 과정 또한 정서적인 호소력을 가지고 있다.
모락모락 김을 내며 달착지근한 향을 풍기는 붕어빵 노점은
한국인들이라면 누구나 겨울이 왔음을 느낄 수 있게 하는 상징적인 풍경이고,
사람들은 해마다 때가 되면 ‘어김없이’ 돌아오는 이 풍경에서 푸근함과 친밀감을 느낀다.
이 모든 요소들이 모여 사람들로 하여금 대단히 특별한 맛이라곤 할 수 없는
이 겨울 붕어들을 만나기 위해 바쁜 걸음을 멈추게 만드는 것이다.
